Nous avons le plaisir de vous annoncer la réception de nos amandes fraîchement torréfiées par Casserie de Penne d'Agenais.

L’amandier, avec sa floraison précoce dès le mois de février, est l’un des premiers arbres à annoncer la fin de l’hiver. Ses délicates fleurs blanches ou rosées laissent ensuite place aux fruits, qui mûrissent lentement tout au long de l’été, jusqu’à la récolte en septembre. Ce rythme naturel donne naissance à des amandes riches en goût, que la torréfaction vient sublimer en révélant toute leur intensité aromatique et leur croquant.

Le résultat : des amandes savoureuses, à la fois gourmandes et authentiques, parfaites à déguster telles quelles ou à intégrer dans vos recettes, sucrées comme salées.